Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dipimpin oleh Dr. Ir. H. Ayuddin, S.T., M.T., IPU., ASEAN Eng., ACPE, dosen Program Studi Teknik Sipil Universitas Negeri Makassar, yang didampingi oleh Dr. Agus Syam, S.Pd., M.Si., Ir. Sudarmanto Jayanegara, S.T., M.T., serta Munawwarah, S.Pd., M.Pd. Dengan latar belakang keilmuan yang beragam, tim pengabdi menghadirkan pendekatan multidisiplin dalam meningkatkan kapasitas masyarakat, mulai dari pengembangan produk, peningkatan kualitas, hingga strategi pemasaran.<\/p>\n\n\n\n
Dalam pelaksanaannya, tim pengabdi memberikan pelatihan kepada kelompok pengrajin bambu untuk menghasilkan kursi bambu yang lebih berkualitas, memiliki desain yang lebih modern, ergonomis, bernilai estetika tinggi, serta tetap mengedepankan prinsip ramah lingkungan. Inovasi tersebut diharapkan mampu meningkatkan nilai tambah produk sehingga dapat menembus pasar yang lebih luas.<\/p>\n\n\n\n
Selain itu, kelompok rumah tangga memperoleh pelatihan dan pendampingan dalam mengolah ikan bandeng menjadi abon berkualitas yang memiliki nilai jual lebih tinggi dibandingkan produk mentah. Materi yang diberikan meliputi teknik produksi yang higienis, peningkatan kualitas produk, pengemasan modern, pelabelan, hingga strategi pemasaran sehingga mampu memberikan peluang peningkatan pendapatan bagi masyarakat.<\/p>\n\n\n\n
Kepada awak media, Dr. Ayuddin menegaskan bahwa pembangunan ekonomi masyarakat tidak cukup hanya melalui pelatihan keterampilan semata, tetapi harus disertai dengan penguatan kapasitas usaha secara menyeluruh. “Melalui pendekatan desain partisipatif dan teknologi tepat guna, kami berharap masyarakat mampu mengembangkan usaha yang lebih produktif, inovatif, dan berkelanjutan dengan memanfaatkan potensi lokal yang dimiliki. Pendampingan ini tidak hanya menghasilkan produk yang lebih berkualitas, tetapi juga membangun kemandirian masyarakat dalam mengelola dan mengembangkan usahanya,” <\/em>ujarnya.<\/p>\n\n\n\n Dr. Ayuddin yang juga merupakan Asesor Badan Akreditasi Nasional Perguruan Tinggi (BAN-PT) menambahkan bahwa keberhasilan pengembangan UMKM sangat ditentukan oleh kemampuan masyarakat dalam melakukan inovasi produk, menjaga kualitas, membangun identitas merek, serta memperluas akses pemasaran. Oleh karena itu, program pengabdian ini dirancang tidak hanya menghasilkan keterampilan baru, tetapi juga menciptakan ekosistem usaha yang berkelanjutan dan berdaya saing.<\/p>\n\n\n\n Sementara itu, Lurah Lakkang, Burhan, S.Sos., memberikan apresiasi atas kontribusi LP2M UNM yang dinilai mampu menghadirkan solusi nyata bagi pengembangan ekonomi masyarakat. “Program ini memberikan manfaat yang sangat besar karena masyarakat tidak hanya memperoleh keterampilan baru, tetapi juga wawasan mengenai inovasi produk, pengemasan, dan pengembangan usaha sehingga produk lokal memiliki peluang lebih besar untuk bersaing di pasar yang lebih luas,”<\/em> ungkapnya.<\/p>\n\n\n\n Antusiasme masyarakat terlihat tinggi sepanjang kegiatan berlangsung. Para pengrajin bambu dan kelompok rumah tangga aktif mengikuti setiap sesi pelatihan, praktik produksi, hingga diskusi mengenai pengembangan usaha. Mereka berharap program pendampingan seperti ini dapat terus berlanjut agar produk unggulan Pulau Lakkang semakin dikenal, memiliki daya saing tinggi, dan mampu memberikan dampak ekonomi yang lebih besar bagi masyarakat setempat.<\/p>\n\n\n\n Lebih lanjut, Dr. Ayuddin, dosen UNM kelahiran Salobulo, Kabupaten Wajo, 30 Mei 1977, menegaskan bahwa perguruan tinggi memiliki tanggung jawab untuk menghadirkan inovasi yang dapat langsung dirasakan manfaatnya oleh masyarakat.<\/p>\n\n\n\n Menurutnya, melalui kegiatan pengabdian ini, LP2M Universitas Negeri Makassar kembali menegaskan komitmennya dalam mendukung pengembangan ekonomi kreatif berbasis potensi lokal sebagai bagian dari implementasi Tri Dharma Perguruan Tinggi. Kolaborasi antara perguruan tinggi, pemerintah, dan masyarakat diharapkan mampu melahirkan UMKM yang lebih mandiri, inovatif, dan berdaya saing, sehingga berkontribusi terhadap peningkatan kesejahteraan masyarakat Pulau Lakkang serta pembangunan ekonomi daerah yang berkelanjutan.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n MAKASSAR, SULAWESI SELATAN \u2013 Universitas Negeri Makassar (UNM) melalui Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LP2M) kembali menunjukkan komitmennya dalam<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1352","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ayuddin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1352"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ayuddin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ayuddin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ayuddin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ayuddin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1352"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.ayuddin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1352\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1362,"href":"https:\/\/www.ayuddin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1352\/revisions\/1362"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ayuddin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1352"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ayuddin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1352"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ayuddin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1352"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/www.ayuddin.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/01-1024x768.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.ayuddin.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/03-853x1024.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.ayuddin.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/04-768x1024.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.ayuddin.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/09-852x1024.jpg\")
<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"